co jedzą weganie? cz.1 śniadania

Mój chłopak jest świetny – nie dość, że podsuwa mi ciągle pomysły (m.in na blogowe tematy), to jeszcze potrafi mnie niesamowicie rozbawić (od około 15 minut próbuje wymówić poprawnie “szedł Sasza suchą szosą” – co chwilę się myli, a ja umieram ze śmiechu:) ). To, o czym chciałam napisać dziś, jest też propozycją mojego M. […]

muffinki bananowe z orzechami :)

Desery  pozbawione rafinowanego cukru nie są takie trudne – o czym przekonałam się w czwartek. Korzystając z urlopu, upiekłam muffiny. Zmodyfikowałam dość znacznie przepis z internetu. Słodkości te są w 90% wegańskie (można zrezygnować z miodu i masła – zamiast niego olej): 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 2 banany, najlepiej dojrzałe orzechy – dowolna ilość 🙂 […]