Pierogi z kaszą i boczniakami

Jak już pewnie zdążyliście zauważyć, na moim blogu mało jest potraw  świątecznych. To nie tak, że ich w ogóle nie gotuję. Po prostu lubię świąteczne gotowanie celebrować jedynie w tak zwane święta i przygotowywanie np. moczki, tradycyjnej śląskiej potrawy wigilijnej, wcześniej niż 24 grudnia byłoby dla mnie nie do pomyślenia 😉 Zatem wybaczcie, pewnie coś […]

Drożdżowe zawijasy z cynamonem

Nigdy nie byłam fanką drożdżówek – za słodkie, za suche, zamulające. Wczorajszy wieczór zmienił jednak nieco moje życie pod tym kątem. KOCHAM wegańskie drożdżówki z cynamonem i syropem klonowym. Słodkie? Tak. Zdrowe? Niekoniecznie. Na pewno lepsze od tych kupnych 🙂 Skąd pomysł na zrobienie drożdżówek? Cóż, od jakiegoś czasu marzyłam o tak zwanych cinnamon rolls, […]

Zupa czosnkowa dobra na chorobę + wolność

Skończył się listopad, a razem z nim skończył się pewien etap w moim życiu. Po ponad trzech latach pracy w korporacji, właśnie stamtąd odeszłam. Jestem wolna 😉 Za jakieś 2-3 tygodnie powiem Wam, jakie to uczucie, bo jeszcze chyba ciągle w to nie wierzę. Już od dziś mogę w 100% zarządzać swoim czasem i pracować […]