Słodka pułapka – recenzja

Co jest gorsze – tłuszcz czy cukier? Przez wiele lat media, lekarze i koncerny farmaceutyczne próbowały przekonać nas, że to cukier (węglowodany) jest zły i należy się go wystrzegać. Stąd wzięła się popularność diet wysokotłuszczowych i wysokobiałkowych. Każdy, kogo znam i kto się odchudza, mówi, że ogranicza ziemniaki i makaron. Książka, którą dziś recenzuję, jest […]

Krem z bobu

Upały już prawie zbliżają się ku końcowi – bardzo mnie to cieszy, bo w taki gorąc nie gotuję praktycznie nic, co nadaje się na bloga 😉 Rano jadam albo kaszę jaglaną z daktylami i masłem orzechowym, albo razowy chleb z olejem lnianym i pomidorami. Na obiad zazwyczaj duszone warzywa – cukinia, cebula, pomidor, papryka – […]